Flan casero en microondas












Accede para votar

| 1 comentario

Una propuesta facilísima para quienes buscan practicidad en la cocina: un postre en un dos por tres...

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

330 gramo/s de Azúcar

6 cucharada/s de Agua

1 cucharada/s de Jugo de limón

750 centímetros cúbicos de Leche

7 unidad/es de Huevo

1 cucharadita/s de Esencia de vainilla

Agregar a la lista
Preparación
- Para el caramelo, colocar 150 gramos de azúcar, 6 cucharadas de agua y 1 de jugo de limón en una flanera (apta microondas). Mezclar y cocinar 6 minutos en máximo, hasta que tome color ámbar. Distribuir el caramelo haciendo girar la flanera y dejar enfriar 

- Colocar la leche en un bol y calentarla en el microondas de 3 a 4 minutos, en nivel máximo. Mezclar en un bol  aparte los huevos con el azúcar restante. Verter sobre esta mezcla la leche tibia y perfumar con la esencia de vainilla. Colar y verter en la flanera acaramelada 

- Tapar y cocinar 20 minutos, al 40 % de potencia. Dejar enfriar y por último desmoldar.
Porciones

Receta para 8 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Flan casero en microondas

 

De cely: hace 1392 días

Facil de hacer, sale excelente y riquisimo, a todo el mundo que lo comió le gustó mucho!

1 a 1 de 1 COMENTARIO - Total de páginas: 1


Para poder ver tu carrito primero debes loguearte

Bien Casero te recomienda

Caminos y Sabores
Copyright © 2014 / Bien Casero
Clarin Digital
Todos los derechos reservados
Protección de datos personales
Agea Digital
Desarrollado por: SG2