Masa de tarta casera












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| 3 comentarios

Para pascualinas, tartas dulces o saladas, una fórmula para hacer la masa bien caserita.

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:
Preparación
- Tamizar 200 gramos de harina con una cucharadita de sal. Añadir 100 gramos de manteca fría, 1 huevo y 2 cucharadas de agua. Mezclar y dejar descansar la masa en la heladera una hora

- Si se quiere usar batidora, colocar allí todos los ingredientes menos la harina y mezclar con los ganchos amasadores. Sumar la harina y mezclar. No batir, para que la manteca no se derrita.
Información adicional
  • Para cocinar con chicos:
    no

Comentarios sobre la receta Masa de tarta casera

 

De lamechi_21@hotmail.com: hace 1540 días

con harina comun

De Maria25: hace 1552 días

la masa se hace con harina leudante o comun?. Gracias

De Maria25: hace 1552 días

la masa se hace con harina leudante o comun?. Gracias

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