Tarta de ciruelas












Accede para votar

| Sin comentarios

Esta receta de tarta de ciruelas frescas, es un clásico de la repostería centroeuropea que se acompaña con un copo de crema batida o ricota.

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:
Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas

 

Ingredientes

200 gramo/s de Harina 0000

100 gramo/s de Azúcar impalpable

100 gramo/s de Manteca

1 unidad/es de Huevo

18 unidad/es de Ciruelas

6 cucharada/s de Azúcar

cantidad necesaria de Crema batida (para acompañar)

cantidad necesaria de Ricota (para acompañar)

Agregar a la lista
Preparación
- Procesar la harina con el azúcar impalpable, la manteca y el huevo. Llevar el bollo a la heladera media hora

- Enmantecar la placa. Retirar la masa y formar sobre ella 6 círculos de 10 centímetros

- Cocinar la masa 10 minutos, en horno moderado

- Mientras tanto, cortar las ciruelas al medio, descarozarlas y cortarlas en cuartos (con piel)

- Retirar la masa del horno. Distribuir 3 ciruelas sobre cada disco, espolvorearlas con el azúcar y volver a llevar al horno 10 minutos más

- Retirar las tartas y servirlas calientes, tibias o frías, con crema batida o ricota.
Porciones

Receta para 6 porciones

Porciones

Información adicional
  • Para cocinar con chicos:
    no

Comentarios sobre la receta Tarta de ciruelas

 

Aún no hay comentarios. Sé el primero en comentar


Para poder ver tu carrito primero debes loguearte

Bien Casero te recomienda

Peras al vino Tinto

Postre ideal para disfrutar esta fruta...

Ampliar
Torta facilita

Es una receta muy facil de hacer,con pocos...

Ampliar
Caminos y Sabores
Copyright © 2014 / Bien Casero
Clarin Digital
Todos los derechos reservados
Protección de datos personales
Agea Digital
Desarrollado por: SG2