Mini tortas fritas

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Deliciosas torta fritas mini, muy sencillas de preparar. Ideales para compartir en familia!

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:
Mini tortas fritas

Mini tortas fritas

 

Ingredientes

2 taza/s de Harina

1 cucharadita/s de Polvo para hornear

1 cucharadita/s de Sal

50 gramo/s de Manteca

1 de Huevo

0.3 taza/s de Agua

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Preparación
-Tamizamos la harina, el Polvo para hornear Royal y la sal.
-Añadimos la manteca a temperatura ambiente, el huevo y el agua. Formamos una masa trabajándola hasta que quede elástica. La dejamos reposar durante 30 minutos, envuelta en papel film. Dividimos la masa en 20 porciones y les damos forma de bollitos. Sobre una mesada enharinada los estiramos hasta que resulten finos, conservando siempre la forma redonda. Con los dedos formamos un hueco en el centro.
-Freímos en abundante aceite, escurrimos sobre papel absorbente y espolvoreamos con azúcar.
Porciones

Receta para 20 porciones

Porciones

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Comentarios sobre la receta Mini tortas fritas

 

De Mayo25: hace 167 días

Qué rico!!!! qué ganas de comer torta fritas ahora!!

1 a 1 de 1 COMENTARIO - Total de páginas: 1
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