Chocotorta original

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| 9 comentarios

Aquella típica torta de todos los cumpleaños. ¡Deliciosa!

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Chocotorta original

Chocotorta original

 

Ingredientes

4 paquete/s de Galletitas dulces

500 gramo/s de Dulce de Leche

500 gramo/s de Crema de leche

1 barra/s de Chocolate en tableta

Cantidad de Café

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Preparación
- En un bowl mezclar el dulce de leche con el queso crema o, también, se puede reemplazar o agregar crema de leche. Guardarlo en la heladera para que tome consistencia.

- Remojar las galletitas de chocolate en el café disuelto en agua e ir ubicándolas una al lado de la otra en un molde cuadrado o rectangular. Presionar bien para que no queden espacios y pueda "escaparse" la crema. Una opción es agregar algún tipo de licor o saborizante al café para darle otro sensación a la torta.

-Colocar una capa de galletas y una capa de la preparación hasta completar la totalidad de las galletas y de la mezcla. Más o menos 6 capas de cada una. Siempre remojando las galletas en el café.

-Para  la cubierta se puede utilizar crema de leche batida a medio punto, o más de la mezcla, o dulce de leche. Además, se puede finalizar con chocolate rallado, o rulos realizados con el pela papa, o espolvorear con cacao amargo.

- Reservar en heladera hasta el momento de comer.
Porciones

Receta para 8 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Chocotorta original

 

De Elvio_Lador_equisDE: hace 340 días

Los observo por las noches :3
Elvio-Lador es un LOKISHOW con mucho FLOW y SWAG
yeah NIGGGGGGGGGGGGGGGGA

De malvarezdieguez@hotmail.com: hace 487 días

Hice la CHOCOTORTA mezclando el DULCE DE LECHE COMÚN con QUESO BLANCO CREMOSO, y me salió BASTANTE FIRME.
TAMBIÉN LE AGREGUÉ OPORTO Y LE DIÓ MUY BUEN GUSTO.
ME COMENTARON QUE EN LUGAR DE CAFÉ, A LAS CHOCOLINAS, MOJÁNDOLAS EN LECHE FRIA, QUEDAN MÁS SUAVES.
ES UN POSTRE QUE LES GUSTA MUCHO A LOS CHICOS.

De Glasni: hace 488 días

Es crema de leche o queso crema? en la enumeración de los ingredientes dice una cosa y en el desarrollo de la receta, otra. Aclaration, plis

De Amyses: hace 568 días

SON TODOS UNOS PUTOS DE MIERDA. MADAFAKAAAAAQAQAAQAQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ
QQQQQQW

De nancy: hace 1049 días

HOLA , ES RIQUISIMA EST RECETA PARA LOS QUE SON GOLOSOS, PERO QUERIA ACLARAR COMO COCINERA DE AÑOS Y POR VOCACION QUE EL DULCE DE LECHE DEBE SER SIN EXCEPCION REPOSTERO ,PORQUE SINO LA CHOCOTORTA SE DERRIMBARIA AL NO TENER LA CONSISTENCIA QUE TIENE EL DULCE DE LECHE REPOSTERO.

De Ragazza Euge: hace 1051 días

Hola a todos! Yo sé muy poco sobre comidas, por eso entré a esta página, espero ir venciendo de a poco el miedo a la cocina. Pero les quería consultar a los expertos si se le agregaba un poco de esencia de vainilla, ya sea al café o a la mezcla de dulce con la crema, no le daba un mejor sabor, o al menos diferente.
Desde ya, muchas graciasy saludos a tod@s!!!

De mapimas: hace 1054 días

AH ME OLVIDABA YO LA HAGO EN UN MOLDE DE BUDIN INGLES FORRADO CON PAPEL DE ALUMINIO Y LUEGO LAS DESMOLDO QUEDA RE BIEN PRESENTADO. ASI HAGO TAMBIEN EL TURRON DE QUAKER

1 a 2 de 9 COMENTARIOS - Total de páginas: 2
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