Torta de cerezas












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La cereza invita a disfrutarla sola, pero esta propuesta tentadora es ideal para el postre o para la hora del té.

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

1 taza/s de Crema de leche

4 cucharada/s de Azúcar impalpable

2 taza/s de Casancrem

200 gramo/s de Cerezas

1.5 sobre/s de Gelatina sin sabor

2 cucharada/s de Licor de cerezas

1 unidad/es de Pionono circular

6 hoja/s de Menta para decorar

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Preparación
- Batir la crema con el azúcar sin que llegue a chantillí 

- Sumar el queso 

- Disolver la gelatina con medio pocillo de agua, llevar al fuego unos segundos hasta que cambie de color, entibiar y agregar a la preparación anterior. Perfumar con el licor 

- Colocar el disco de pionono en el fondo del molde, verter la preparación de queso y emparejar la superficie. Llevar a la heladera 2 o 3 horas. Distribuir las cerezas sobre la superficie, y decorar con hojas de menta.
Porciones

Receta para 8 porciones

Porciones

Información adicional
  • Para cocinar con chicos:
    no

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