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Torta de cerezas
Por: Bien Casero
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La cereza invita a disfrutarla sola, pero esta propuesta tentadora es ideal para el postre o para la hora del té.
- Tiempo de preparación:
- Tiempo de cocción:
Preparación
- Batir la crema con el azúcar sin que llegue a chantillí
- Sumar el queso
- Disolver la gelatina con medio pocillo de agua, llevar al fuego unos segundos hasta que cambie de color, entibiar y agregar a la preparación anterior. Perfumar con el licor
- Colocar el disco de pionono en el fondo del molde, verter la preparación de queso y emparejar la superficie. Llevar a la heladera 2 o 3 horas. Distribuir las cerezas sobre la superficie, y decorar con hojas de menta.
- Sumar el queso
- Disolver la gelatina con medio pocillo de agua, llevar al fuego unos segundos hasta que cambie de color, entibiar y agregar a la preparación anterior. Perfumar con el licor
- Colocar el disco de pionono en el fondo del molde, verter la preparación de queso y emparejar la superficie. Llevar a la heladera 2 o 3 horas. Distribuir las cerezas sobre la superficie, y decorar con hojas de menta.
Porciones
Receta para 8 porciones
Porciones
Información adicional
- Para cocinar con chicos:
no
