Salsa de chile, picante & especiada












Accede para votar

| Sin comentarios

Salsa de chile, picante & especiada para darles un gustito diferente a los panchos, hamburguesas y/o bifes de cada día.

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

2. de Tomates maduros

Agregar a la lista
Preparación
- Pelar los tomates (hacerles un tajo en la
base y sumergirlos en agua caliente) y
picarlos. Pelar y picar la cebolla

- Colocar los tomates y la cebolla en una
cacerola, agregar el azúcar, el vinagre, el
chile, las especias y la sal. Llevar al fuego
y, cuando rompa el hervor, bajar la llama y
cocinar más o menos una hora,
revolviendo muy seguido, hasta obtener
un litro de salsa. Retirar y envasar

- Dejar macerar una semana en la
heladera antes de consumir. Se conserva
hasta un mes en la heladera.
Porciones

Receta para 1 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Salsa de chile, picante & especiada

 

Aún no hay comentarios. Sé el primero en comentar


Para poder ver tu carrito primero debes loguearte

Bien Casero te recomienda

Caminos y Sabores
Copyright © 2014 / Bien Casero
Clarin Digital
Todos los derechos reservados
Protección de datos personales
Agea Digital
Desarrollado por: SG2