Tarta de Jamon y queso

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Ingredientes Masa para pascualina, 1 tapa Jamón cocido, 200 g. Queso mantecoso, 300 g. Crema, 200 g. Huevos, 3 Queso crema, 100 g. Queso parmesano rallado, 2 cucharadas Sal y pimienta negra a gusto

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

Cantidad 0 de Queso

Cantidad 0 de Jamón

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Preparación
Relleno

- Cortar el jam?n en tiritas y el queso en cubos.
- Batir ligeramente los huevos.
- Mezclar los huevos con la crema, el queso crema, el jam?n y el queso.
- Agregar el queso rallado y salpimentar nuevamente de ser necesario.
- Colocar el disco de masa en una tartera.
- Rellenar con la mezcla de jamon y queso.
- Llevar a horno moderado hasta que la superficie est? dorada, unos 40 minutos.
- Retirar y servir tibia o fr?a.
Porciones

Receta para 8 porciones

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