Budin de Calabaza

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es una receta muy fácil y vas a sorprender a toda tu familia!!!

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

1 kilo/s de Calabaza

3 unidad/es de Huevo

1 cucharada/s de Canela

1 taza/s de Leche

40 gramo/s de Harina de trigo

85 gramo/s de Azúcar

Cantidad de Sal

4 taza/s de Agua

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Preparación
Pelar y cortar en trozos la calabaza, a continuaci?colocar la calabaza en una olla y cubrirla con agua , salar y coser hasta que este tiernita.
Una vez que este tierna, escurrirla bien y hacer un pur?a?r los huevos batidos e incorporar la harina, la canela,el az? y la leche.
Incorporar todo bien mezclado en un molde previamente enmantecado e introducirlo en el horno precalentado durante 45 minutos, una vez cosido desmoldar y servir!!!
Porciones

Receta para 6 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Budin de Calabaza

 

De Claudia: hace 609 días

Andaba buscando la receta del budìn de calabaza y està fue la primera que encontrè. Aunque no tuviera comentarios decidì aveturarme. Apenas la hice ayer. Es super fàcil de hacer, ni siquiera necesitè batidora. No contiene mucha harina ni azùcar. Me quedò el budìn esponjosito y delicioso ! Mi marido estaba fascinado. Muchas Gracias !!!

1 a 1 de 1 COMENTARIO - Total de páginas: 1


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