- Calentar el aceite de oliva en una sartén y rehogar a fuego mediano las zanahorias cortadas en rodajas finas. Cuando estén tiernas, agregar los puerros cortados en rodajas y cocinar hasta que apenas cambien de color
- Incorporar las aceitunas negras descarozadas y los granos de choclo. Cocinar 3 minutos a fuego bajo y agregar poca sal, pimienta y 1 cucharada de pimentón dulce
- Dejar enfriar y llevar a la heladera en un recipiente de cierre hermético aparte, cocinar 1 caja de supremas de pollo según las indicaciones del paquete. Servirlas calientes y acompañarlas con la ensalada fría
- Otro final: Mezclar la salsa blanca liviana con las zanahorias, puerros y choclo cocidos de la receta
- Agregarle 2 cucharadas de queso rallado y el perejil picado y servirlo caliente con las supremas.