Bizcochuelo












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En un recipiente poner 30 cucharadas de azúcar,30 cucharadas de aceite, batir 2 huevos para unir los ingredientes y agregar vainillin, y ralladura de un limón. Después, incorporar harina leudante hasta 1 kg y al mismo tiempo, ir agregando 1 litro de leche e ir revolviendo los ingredientes, mientras preparar un molde amplio de 30 cm enmantecado y espolvoreado con harina. Verter el preparado y cocinar en horno moderado durante 50' obtendrán un enorme bizcochuelo muy esponjoso.

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

1 cucharada/s de Azúcar impalpable

30 cucharada/s de Azúcar

30 cucharada/s de Aceite

2 de Huevo

1 gota/s de Esencia de vainilla

1 cucharadita/s de Ralladura de Limón

1 litro/s de Leche

1 kilo/s de Harina 0000

200 gramo/s de Manteca

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Preparación
Batir los ingredientes a medida que se van incorporando hasta lograr la unión de los mismos y luego verter en el molde elegido.
Porciones

Receta para 20 porciones

Porciones

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