Tarta de ricota sin masa












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Tarta de ricota sin masa

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  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

500 gramo/s de Ricota

2 unidad/es de Huevo

3 unidad/es de Yemas

3 unidad/es de Clara

1 unidad/es de Ralladura de Limón

1 pizca/s de Canela

100 gramo/s de Miel

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Preparación
Mezclar la ricota, los huevos y las yemas, la ralladura, la pisca de canela, y la miel (o azucar). Batir las claras, no a punto nieve, pero si espumosa, agregar de a poco las claras, poner en un molde enmantecado al horno sueve 30 o 40 min.
Porciones

Receta para 10 porciones

Porciones

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