Tortitas Negras Facilisimas

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Estás son las tradicionales y deliciosas facturas tortitas negras en una verción mucho más facil ya que están hechas sin levadura , pero resultan igualmente deliciosas !!!

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:
Tortitas Negras Facilisimas

Tortitas Negras Facilisimas

 

Ingredientes

400 de Harina Leudante

100 de Manteca

1 de Azúcar

200 de Leche

200 de Azúcar Negra

2 de Harina

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Preparación
Pisar los 100 gr.de manteca blanda con la cda. de az?, agregar de a poco las 2 tazas de harina alternado con los 200cc. de leche, unir bien, volcar sobre la mesa enharinada y formar un bollo liso y tierno.
En un bol mezclar los 200 gr. de az? negra con 2 cdas. de harina y reserv?
Estirar el bollo de masa sobre la mesa enharinada con el palo de amasar dejandola de 1 cm. de grosor y cortar medallones de 5 cm. de diametro.
Colocar los medallones separados entre si, sobre una placa previamente enmantecada y enharinada, espolvorear cada medallon de mas con harina y con un pincelito sacar el excedente hacia los costados, pincelar lugo con agua y agregar con la mano el az? negra, aplastando apenas para que se adhiera bien.
Cocinar en horno precalentado medio 190º hasta que est?bien crecidas y doraditas en la base, 15 minutos, aprox.
Porciones

Receta para 6 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Tortitas Negras Facilisimas

 

De Drenedo: hace 545 días

Las hice y quedaron ricas. Les agregue nueces picadas a la masa, porque asi las hacian en la panaderia de mi barrio y quedaron buenísimas. Buena receta.

De jelena: hace 1388 días

hola norali muy buena la receta de las tortitas negras re faciles besos laura

De kenia: hace 1466 días

Gracias por la receta, muy buenas, las tuve que hacer porque mi esposo no puede comer nada de comidas compradas. Le levanto mucho el animo porque es su factura preferida. MUY BUENA LA PAGINA! (:

1 a 1 de 3 COMENTARIOS - Total de páginas: 1


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