brownies












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| 8 comentarios

para quedar super bien con los amigos a la hora del té!

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:
brownies

brownies

 

Ingredientes

5 de Huevo

350 de Azúcar

100 de Nueces

200 de Manteca

1 de Esencia de vainilla

5 de Chocolate para taza

300 de Harina Leudante

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Preparación
Fundir la manteca junto con el chocolate cortado en trocitos, dejar entibiar. Aparte, batir los huevos con el azucar en batidora o a mano, hasta que la preparacion aumente el doble de su volumen y tome punto cinta, unir a la mezcla de manteca y chocolate, perfumar con esencia de vainilla y a?r harina revolviendo suavemente y en forma envolvente. Por ?mo incorporar las nueces picadas y espolvorearlas con harina. Acomodar en asadera enmantecada y enharinada, y cocinar en horno moderado 30 min.
Dejar entibiar y cortar en cuadrados de 4 por 4 cm.
Porciones

Receta para 12 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta brownies

 

De jims78: hace 1008 días

Deben ser 5 barritas, yo siempre hago el brownie con 250 gramos de chocolate, 200 gramos de manteca, 2 tazas de azucar, 6 huevos y 1 taza de harina 0000.
Y sale buenisimo!
Hay que derretir el chocolate con la manteca en el microondas y reservar.
Batir los huevos a punto letra con el azucar, agregar la mezcla de chocolate y manteca y por ultimo la harina 000 cernida en varias veces. Mezclar.
El horno hay que encenderlo antes de empezar a preparar el brownie, tiene que estar caliente y debe quedar asi hasta que el brownie se termine de cocinar.
Slds!

De Nori: hace 1395 días

Nunca intenté hacer un brownie, voy a ver como sale =)
ahh y seguramente debe ser 5 cucharadas de chocolat en polvo y una de la esencia de vainilla..

De maru: hace 1395 días

hola!! hice un monton de recetas de brownie y no he encontrado la q me gusta!!! me encantaria probar esta pero no se que es 1 de vainilla y 5 de chocolate!!!

De maru: hace 1395 días

hola!! hice un monton de recetas de brownie y no he encontrado la q me gusta!!! me encantaria probar esta pero no se que es 1 de vainilla y 5 de chocolate!!!

De graciela: hace 1395 días

5 de chocolate, q significa?? barritas??? gracias !!

De conrat: hace 1396 días

La verdad es que yo tampoco entendi los de las 5 de chocolate. Le puse 100g de chocolate y quedo buenisimo.

De Roxi: hace 1404 días

Si lalapap tengo etnendido que si. Se ve buena, perfecta para acompañar a los partidos de la selección!

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