Torta de ricota

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Rapida y Muy Rica!!!

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

3 taza/s de Harina Leudante

200 gramo/s de Manteca

1 cucharadita/s de Esencia de vainilla

1 taza/s de Fécula de maíz

500 gramo/s de Ricota

3 unidad/es de Huevo

2 cucharada/s de Ralladura de Limón

3 taza/s de Azúcar

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Preparación
Poner en un bol: harina, fecula de maiz, 1taza y media de azucar, 2 huevos, manteca en trozos a temperatura ambiente y la esencia de vainilla. Mezclar hasta hacer una masa. Dejar descansar en la heladera 20 min.(esto tb puede hacerse en la procesadora y no nos ensuciamos las manos).

Colocar en otro bol, la ricota , 1 huevo, 1 y media taza de azucar, ralladura de limon, mezclar.
Sacar la masa de la heladera, estirarla con palote y dividirla en 2 partes. Enmantecar y enharinar el molde, colocar una parte de la masa, agregarle la ricota y encima la otra tapa. ´
Poner en horno medio aprox. 30 a 35 minutos.
Porciones

Receta para 8 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Torta de ricota

 

De Adriana: hace 1508 días

Me encantó hacer esta Tarta!!!!
Muy rica.

1 a 1 de 1 COMENTARIO - Total de páginas: 1


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