Peceto a la cacerola con papas

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| 10 comentarios

Una solución práctica para el almuerzo o la cena familiar, sobre todo ahora que se viene el frío. Además, el peceto es una carne que nunca falla!

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:
Peceto a la cacerola con papas

Peceto a la cacerola con papas

 

Ingredientes

1 de Peceto

200 gramo/s de Harina 000

1 taza/s de Mostaza

6 de Papas

Cantidad de Aceite de Oliva

Cantidad de Sal y Pimienta

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Preparación
Pelar y cortar las papas en cuartos, reservar.
Salpimientar el peceto y rebozarlo con la harina, cubri?olo por completo.
Cubrir el fondo de una asadera grande con el aceite. Acomodar el peceto, untarlo con la mostaza y disponer las papas alrededor.
Cocinar en horno medio por 25 minutos aproximadamente. Retirar, cortar el peceto en rodajas. Ba?el peceto con el fondo de cocci?e la asadera y hornear por 15 minutos m?
Porciones

Receta para 6 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Peceto a la cacerola con papas

 

De Noreen: hace 371 días

Sugiero que Bien Casero modifique el título de la receta, a la hora de hacer una búsqueda de cocina, si es a la cacerola, es un chasco, y pérdida de tiempo. Gracias.

De AnArKo: hace 1026 días

Es muy triste que escaneen recetas y para colmo no corrijan los errores que produce el ocr.

De julia: hace 1026 días

¿por qué dice "a la cacerola" si se hace en el horno?

De cintia: hace 1267 días

hola..a mi me salio super...lo unico que hay que tener cuidado y no pasarse con la mostaza.....chau..gracias por tantas recetas faciles y sabrosas...

De alicia: hace 1483 días

Mi comentario es totalmente negativo, que me disculpe Roxi, que fue la que subio la receta. Primero: el titulo dice a la cacerola y el peceto lo cocina al horno.
Segundo: 200 gr de harina para el rebozado del peceto es una barbaridad, con solo 15 gr. creeria suficiente. y Tercero y lo mas importante. El peceto no es una carne para cocinarla al horno, sale seca y dura y menos en 25 minutos. Necesita cocinarse despacio y en jugos. Yo no recomiendo hacer este plato.

De Mariela13: hace 1524 días

Coincido con todas...rapida,practica,y al parecer muy rica...vamos a probarla...Saludos!

De jelena: hace 1535 días

hola gracias por la receta la voy a probar de hacer saludos

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