Zapallitos rellenos












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  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

4 unidad/es de Zapallito

0.5 pote/s de Casancrem

1 unidad/es de Cebolla

3 cucharada/s de Choclo

Cantidad a gusto de Queso rallado

cantidad necesaria de Rocío vegetal sabor manteca

Cantidad a gusto de Sal y Pimienta

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Preparación
- Cortar las tapas de los zapallitos y cocinarlos en agua hirviendo. Colar, retirar la pulpa y reservar.

- Picar la cebolla y saltearla junto a la zanahoria en cubos bien pequeños. Incorporar el choclo. Retirar.

- Mezclar en un bol la cebolla, la zanahoria, el choclo y la pulpa del zapallito con Casancrem, salpimentar.

- Rellenar los zapallitos con la preparación, espolvorear con queso y cocinar durante 20 minutos.
Porciones

Receta para 4 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Zapallitos rellenos

 

De alita: hace 1326 días

´creo que son2 zanahorias chiquitas y quedan mejor si las rallas gruesas

De Lumita: hace 1549 días

Que zanahoria??, no dice ni la zanahoria ni la cantidad que hay que ponerle.

1 a 1 de 2 COMENTARIOS - Total de páginas: 1


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