Dulce de mandarina












Accede para votar

| Sin comentarios

Y para no perder la costumbre de meter en frascos la fruta de estación para saborearla en cualquier momento, va un dulce de mandarina.

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

8 unidad/es de Mandarina

1 unidad/es de Limón

1 kilo/s de Azúcar

1.50 litro/s de Agua

2 unidad/es de Frascos de un kilo de boca ancha

Agregar a la lista
Preparación
- Lavar la fruta y pelarla. Descartar la parte blanca de las cáscaras. Cortar la parte de color en juliana y la fruta en cubos. Rescatar las semillas y colocarlas en una gasita. Colocar toda la fruta en una cacerola, incluidas las semillas

- Aparte, cocinar el azúcar con el agua, a fuego bajo, 5 minutos. Verter sobre la fruta y cocinar, sin dejar de revolver con cuchara de madera, hasta que la preparación nape la cuchara (la cubra con una telita)

- Retirar la preparación del fuego, descartar la gasita con semillas y colocar la mermelada en los frascos limpios. Tapar, dejar enfriar y llevar a la heladera. Se conserva 2 meses.


 

Porciones

Receta para 4 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Dulce de mandarina

 

Aún no hay comentarios. Sé el primero en comentar
Quienes vieron esta receta también buscaron:
  • Tarta de mandarina y cacao

    Un imperdible dúo de sabores protagoniza esta tarta de mandarina con masa de cacao. Un buen contraste para cerrar el menú.

    0 0 Comentarios



Para poder ver tu carrito primero debes loguearte

Bien Casero te recomienda

Pannettone Dulce

Es un pan dulce especial para las reuniones...

Ampliar
Churros calentitos

No hay nada mas rico que unos churros recien...

Ampliar
Garrapiñadas

Una tradición en las fiestas y en las esquinas...

Ampliar
Caminos y Sabores
Copyright © 2014 / Bien Casero
Clarin Digital
Todos los derechos reservados
Protección de datos personales
Agea Digital
Desarrollado por: SG2