- seguinos en Facebook Página favorita
- ESTÁS ACÁ:
- INICIO |
- RECETAS |
- Muffins de avena y pasas
Muffins de avena y pasas
Por: Recetas Yogurmet
| 1 comentario
La avena tiene varias presentaciones, pero lo habitual es usar su salvado natural, rico en fibras solubles y virtudes terapéuticas. Por ejemplo, se lo recomienda para reducir el colesterol. Los que quieran empezar el día con un desayuno saludable, pueden preparar estos muffins de avena y pasas.
- Tiempo de preparación:
- Tiempo de cocción:
Muffins de avena y pasas
Preparación
- Tamizar las harinas con el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Reservar
- Mezclar los huevos, las claras, el azúcar rubia y el aceite. Procesar la mitad de las pasas de uva con el coñac y sumarlas a la preparación junto con las pasas enteras
- Añadir el jugo de naranja, el yogur y la juliana de naranja. Por último, agregar el salvado de avena y las harinas reservadas. Mezclar y llevar a la heladera una hora
- Distribuir la mezcla en moldes para muffins y cocinar en horno moderado (170°) unos 20 minutos, hasta que la superficie de los muffins esté dorada. Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
- Mezclar los huevos, las claras, el azúcar rubia y el aceite. Procesar la mitad de las pasas de uva con el coñac y sumarlas a la preparación junto con las pasas enteras
- Añadir el jugo de naranja, el yogur y la juliana de naranja. Por último, agregar el salvado de avena y las harinas reservadas. Mezclar y llevar a la heladera una hora
- Distribuir la mezcla en moldes para muffins y cocinar en horno moderado (170°) unos 20 minutos, hasta que la superficie de los muffins esté dorada. Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
Porciones
Receta para 8 porciones
Porciones
Comentarios sobre la receta Muffins de avena y pasas
- Ordenar por:
- Votos recibidos |
- Fecha
De 
Juana:
hace 1117 días
Buena buena onda! Que rico! Ya lo anoté para el súper! Lástima que estoy cansada de cocinar, hace años que lo hago con lo cual cualquier cosa hoy en día me da fiaca...
1 a 1 de 1 COMENTARIO - Total de páginas: 1
