Tortilla de acelga












Accede para votar

| 2 comentarios

La tortilla de acelga no es sólo un plato delicioso, sino una comida rica en nutrientes y vitaminas. Para los amantes de la "onda verde".

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:

 

Ingredientes

2 atado/s de Acelga

2 unidad/es de Cebolla de verdeo

4 cucharada/s de Queso rallado

6 unidad/es de Huevo

Cantidad a gusto de Sal

Cantidad a gusto de Pimienta

Cantidad a gusto de Nuez Moscada

Cantidad a gusto de Pan Rallado

Agregar a la lista
Preparación
- Mezclar 2 atados de acelga picados (sólo las hojas) con 2 cebollas de verdeo. Luego, mezclar 4 cucharadas de queso rallado y 6 huevos apenas batidos. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada

- Aceitar un molde de 24 cm no desmontable, espolvoreado con pan rallado. Verter la preparación de acelga, emparejar y tapar con film o papel manteca. Cocinar en horno mínimo hasta que el centro esté firme, de 25 a 30 minutos.
Porciones

Receta para 6 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Tortilla de acelga

 

De Santiago Martin: hace 328 días

¿Se puede reemplazar la Acelga por la Espinaca en éste receta?
Gracias!

1 a 1 de 2 COMENTARIOS - Total de páginas: 1


Para poder ver tu carrito primero debes loguearte

Bien Casero te recomienda

Pechugas de Pollo salteadas con almendras

Opción agridulce muy fácil de preparar....

Ampliar
Fuente de Vegetales

Esta fuente de vegetales y pasta la quiero...

Ampliar
Bondiola de cerdo con salsa barbacoa y papas fritas

Bondiola con salsa barbacoa acompañado de un buen...

Ampliar
Caminos y Sabores
Copyright © 2014 / Bien Casero
Clarin Digital
Todos los derechos reservados
Protección de datos personales
Agea Digital
Desarrollado por: SG2