Cheesecake












Accede para votar

| 1 comentario

Cuando se está en plan de achicar cifras y bajarle algunos tramos al centímetro, privarse de algo dulce puede resultar un sacrificio. Para que la meta no parezca tan lejana, proponemos una cheesecake de mango que sólo representa 240 calorías por porción.

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:
Cheesecake

Cheesecake

 

Ingredientes

400 gramo/s de Casancrem

4 unidad/es de Huevo

1 cucharada/s de Fécula de maíz

1 unidad/es de Limón (ralladura)

cantidad necesaria de Edulcorante

1 disco/s de Pionono

cantidad necesaria de Rocío vegetal

24 rodaja/s de Mango

cantidad necesaria de Frutillas

1 sobre/s de Gelatina sin sabor

1 taza/s de Jugo de naranja

Agregar a la lista
Preparación
- Mezclar el queso con los huevos. Agregar la fécula de maíz, la ralladura de limón y edulcorante e incorporar bien

- Colocar el pionono en la base de un molde lubricado con rocío vegetal

- Verter la preparación en el molde y cocinar en el horno moderado bajo (140°), 45 minutos. Retirar y dejar enfriar

- Acomodar el mango sobre la torta

- Hidratar la gelatina con el jugo. Calentarla hasta disolver los cristales. Enfriarla sobre un bol con hielo, hasta que tome punto de jalea. Verterla sobre la torta

- Llevar la cheesecake a la heladera hasta que la gelatina coagule (una hora). Desmoldar la torta y servirla.
Porciones

Receta para 8 porciones

Porciones

Información adicional

Comentarios sobre la receta Cheesecake

 

De Clau: hace 1544 días

Se ve excelente. No es como muy amarilla igual? Capaz un poco artificial, pero en fin...lástima que dure tanto en cocinarse. Soy muy muy ansiosa!

1 a 1 de 1 COMENTARIO - Total de páginas: 1
Quienes vieron esta receta también buscaron:
  • Cheesecake de chocolate y melón

    Con melón de carne naranja y chocolate blanco se prepara este cheesecake, una tentación para cualquier goloso.

    0 0 Comentarios



Para poder ver tu carrito primero debes loguearte

Bien Casero te recomienda

Pechugas de Pollo salteadas con almendras

Opción agridulce muy fácil de preparar....

Ampliar
Fuente de Vegetales

Esta fuente de vegetales y pasta la quiero...

Ampliar
Bondiola de cerdo con salsa barbacoa y papas fritas

Bondiola con salsa barbacoa acompañado de un buen...

Ampliar
Caminos y Sabores
Copyright © 2014 / Bien Casero
Clarin Digital
Todos los derechos reservados
Protección de datos personales
Agea Digital
Desarrollado por: SG2