Masitas de avena












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Es un cereal que nuestras madres siempre nos obligaban a tomar en forma de sopa... pero que dejamos de “odiar” el día en que descubrimos que podíamos hacer masitas deliciosas como éstas.

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:
Preparación
- Vierta una lata de leche condensada en un bol y agréguele, mezclando bien, 3 tazas de avena arrollada, en copos. Sume 100 gramos de pasas de uva sin semillas y una taza de nueces picadas. Debe quedar una pasta espesota y húmeda. Enmanteque y enharine una placa para horno. Distribuya la pasta sobre la placa, en montoncitos espaciados entre sí

- Cocine las masitas en horno caliente hasta que los bordes comiencen a tostarse. No se pase de cocción, deben quedar “con el corazón húmedo...”

- Deje enfriar las masitas en la placa, despéguelas con una espátula.
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