Aderezo italiano












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En verano las ensaladas pueden ser plato único o guarnición. Y para una reunión, las protagonistas de un salad party. Acá van una idea para levantarles el nivel con un rico aderezo.

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocción:
Preparación
- Mezclar 2 cucharadas de albahaca fresca picada o procesada, 3 de vinagre de vino blanco, 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, una de cebolla rallada, sal y pimienta recién molida, a gusto

- Batir con batidor de alambre o minipimer y servir con ensaladas de pollo o pastas frías, verduras y/o fiambres.
Información adicional
  • Para cocinar con chicos:
    no

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