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- Torta de zucchini al cartoccio
Torta de zucchini al cartoccio
Por: Tata
Súper práctica, para disfrutar con amigos o en el trabajo.
- Tiempo de preparación:
- Tiempo de cocción:
Torta de zucchini al cartoccio
Preparación
- Lavar los tomates y los zucchini. Cortar los tomates en rodajas finas y los zucchini en rodajas a lo largo. Forrar un molde rectangular para horno con papel manteca o papel para cocina, dejando que sobresalgan los bordes
- Colocar en el fondo del molde la mitad de los tomates, espolvorearlos con orégano y cubrirlos con una capa de rodajas de zucchini, salpimentar y esparcir la mitad de la albahaca picada. Distribuir la mitad del queso en trocitos, cubrir con el resto de rodajas de tomate y tapar con la mitad de rodajas de pan
- Completar con el resto de rodajas de zucchini, sal, pimienta y orégano y lo que queda del queso en trocitos. Cubrir con el resto de rodajas de pan
- Rociar con aceite de oliva y cerrar el paquete con una abrochadora
- Cocinar en horno (precalentado) moderado aproximadamente 45 minutos. Retirar, dejar entibiar y servir.
Porciones
Receta para 4 porciones
Porciones
Comentarios sobre la receta Torta de zucchini al cartoccio
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De 
chyvy:
hace 688 días
muy buena receta, la voy a poner en practica, hoy mismo, cariños
De
Juana:
hace 703 días
Le falta un poco de explicación pero usemos la imaginación chicas! No es taaan complicada!
De
maruja:
hace 707 días
Falta un poco de explicación!! Pero si tata, se ve buenísima.
De
uge:
hace 746 días
Por favor tata, te olvidaste de explicar como se prepara esta receta. Y con lo rica que parece!
De
Edith:
hace 762 días
Uffff se ve riquísima! Sale para hoy a la noche o para el domingo cuando esté con ganas de hacer algo simple.
