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Ensalada de ananá y jamón
Por: Bien Casero
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Para completar un buffet frío o como guarnición de la clásica pavita o cualquier otra carne.
- Tiempo de preparación:
- Tiempo de cocción:
Preparación
- Acomodar en una ensaladera o plato grande las hojas de endibia, el ananá, el jamón en cubitos, el berro y los tomatitos
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Preparar el aderezo mezclando bien el queso, el jugo, la crema, la miel, el vinagre (si es de manzanas, mejor), sal y pimienta
-
Aderezar la ensalada en el momento de llevar a la mesa. Una pinturita.
Porciones
Receta para 4 porciones
Porciones
Información adicional
- Tipo de plato:
Agridulce, Plato principal, Guarnición, Entrada, Frío - Tipo de Comida:
Española - Momento del día:
Almuerzo, Cena - Para cocinar con chicos:
si
