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Milanesas de carne picada
Por: Bien Casero
| 1 comentario
Son muchos los ingredientes que se pueden aprovechar para hacer unas ricas milanesas sin gastar mucho dinero. Yo acá le doy algunas ideítas, pero usted haga volar su imginación que, seguramente, aparecerán muchas más.
- Tiempo de preparación:
- Tiempo de cocción:
Preparación
- Mezcle 1/2 kilo de carne picada con una cebolla picadita (cruda), una cucharadita de orégano, una de ají molido, una cucharada de fécula y un huevo
- Sazone a gusto con sal y pimienta negra del molinillo
- Tome pequeñas porciones y déles forma chatita
- Rebócelas con harina, báñelas en huevo batido y páselas por pan rallado tamizado. Estaciónelasen la heladera media hora
- Fríalas en aceite bien caliente, hasta dorar de ambos lado
- Sírvalas con puré de papas o papas fritas.
- Sazone a gusto con sal y pimienta negra del molinillo
- Tome pequeñas porciones y déles forma chatita
- Rebócelas con harina, báñelas en huevo batido y páselas por pan rallado tamizado. Estaciónelasen la heladera media hora
- Fríalas en aceite bien caliente, hasta dorar de ambos lado
- Sírvalas con puré de papas o papas fritas.
Información adicional
- Para cocinar con chicos:
no
Comentarios sobre la receta Milanesas de carne picada
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De 
fiamma71:
hace 483 días
original tu receta, la voy a probar, gracias !
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